在1/2的黑白世界中品嚐獨特的手工漢堡
位在桃園中壢SOGO商圈的「RL」,獨特的外觀很難不讓人注意到,利用黑白色將店面一分為二,簡單俐落的設計是在IG上非常熱門的打卡點。
2016年5月開幕,雖然開在中壢,但仍吸引了許多人前往,而這家一直是我口袋名單裡的店,終於在這個禮拜六和朋友前往。
一到達九和五街,就可以看到黑白分明的店門口,相當有設計感,站在門口可以發現,店舖從中一分為二,R-Right,是以黑色為格調設計的用餐區;L-Left,以白色為主的明亮區域。
▼吸引許多人拍照的外觀
進到室內牆上也用趣味的圖形來區隔兩個區域,白色區域是以製作甜點的攪拌器為代表,黑色區域以切漢堡使用的刀子為代表,可愛的設計也說明了主要販售商品為漢堡及甜品。
▼左邊白色區塊
▼右邊黑色區塊
11:30才開始營業,我們到達時大約12點,店內已經有幾組客人,而我很幸運的坐到夢寐以求的窗邊位置。 以下是MENU的部分,手工漢堡部分都是單點的價格,大約落在250~300,可以再依照個人需求搭配ABC套餐,而甜點部分則是到櫃台直接挑選。
▼店家MENU
餐點部分除了甜點之外都是現點現做,需要等待一段時間,而開放式的廚房可以讓客人清楚看到製作過程,食用上也更加安心。
當天我選擇了Cheddar,起司佐上酸黃瓜以及特製醬料,在配上七分熟的牛肉,吃起來不會太膩!
▼黑色的漢堡真的非常特別
Cheddar算是基本口味的漢堡,但它卻不會像常見的漢堡那樣,配上番茄之後,整個漢堡就濕濕爛爛的。
▼近拍可以看出漢堡相當厚實
另外,因為看到網路上蠻多人推薦薯條,我們也單點了一份薯條,RL的手工薯條是用手切的長條馬鈴薯去油炸製成,吃起來更像薯片,是屬於偏脆的口感,但是我和朋友一致認為薯條太油,吃到後來有點膩。
吃到後來發現,看似小小的漢堡,因為用料豐富,其實相當厚實,一下就飽了!
▼從表情就可以看出終於來到口袋名單相當興奮!
雖然價格部分偏高,但是個人相當喜歡RL的簡約裝潢風格,襯托出法式手作甜點的精緻,加上白色明亮的挑高設計,營造出時尚的用餐環境,口味的部分,個人覺得漢堡還不錯,若有機會願意再訪!
(文章圖片來源 /@suee)
【INFO.】
RL
地址 : 桃園市中壢區九和五街13號
營業時間 : 週二~週日 11:30-21:00 (週一公休)
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