從早吃到晚之香港10家口袋名單(上)
一般人對香港的第一印象可能是亞洲金融重鎮,但別忘了香港的飲食文化也是一大特色,匯集許多美食的香港,加上距離台灣近語言又通,是許多旅行愛好者去不膩的地方。
到了2017年的最後一個月,很多人會選擇在聖誕節或是跨年的假期到香港慶祝,享受當地的假期氣氛,去了香港這麼多次,每次最期待的就是從起床就開始享受香港的美食,這次想要跟大家分享一下每次去都會吃的清單,但以上是我的個人口味,讓即將要去香港的大家作為參考。
(一)新記車仔麵
車仔麵始於1950年代的香港,因為當時生活困苦,出現了許多流動攤販,這家位在時代廣場附近的新記車仔麵,是當地居民也會吃的一家,從門口就可以被這些各式各樣的配料吸引,依照個人在菜單上選擇要的配料以及醬汁,但因為口味較重,可能會有人吃不太習慣。
▼當天選擇的咖喱魚蛋配上重口味的辣汁
【INFO.】
新記車仔麵
地址:香港銅鑼灣登龍街49號地下B鋪(港鐵銅鑼灣站B出口步行約2分鐘)
營業時間:12:00-23:30
(二)低調高手大街小食
節目《十二道鋒味》出現過的低調高手大街小食,雖然是在觀光課比較少去的香港島東邊,但是在筲箕灣當地本來就是小有名氣,出地鐵站之後,看到大排長龍的那家就不會錯了,店裡熱門品項是經典格子餅跟原味雞蛋仔,因為我本身很愛香脆的雞蛋仔,真的吃過之後就愛上!
▼剛出爐的雞蛋仔
▼店面外觀
【INFO.】
低調高手大街小食
地址:香港筲箕灣東大街76A號地下B3號舖(港鐵筲箕灣站B1出口)
營業時間:12:00-22:00
(三)翠苑甜品專家
香港傳統的道地糖水是每次必吃的美食,尤其我特別愛芝麻糊,因為跟蛋糕那些甜點比起來,算是比較健康的,比較不會有罪惡感,因此每次都不小心吃了太多!翠苑甜品專家的芝麻糊燉鮮奶,嚐起來有濃濃的奶香味,而裡頭芝麻糊鋪滿在濃滑的燉鮮奶上面,熱騰騰的吃真的很讚!
▼當然是選擇了我最愛的芝麻糊燉鮮奶
【INFO.】
翠苑甜品專家
地址:香港筲箕灣望隆街106A號(港鐵筲箕灣站B1出口)
營業時間:12:00-24:00
(四)利小館
利小館是香港米其林餐廳利苑酒家在2010年所開設的副牌,比起利苑的精品餐點,利小館走的路線是屬於親民大眾化的,但是依然保有好品質,旗下的品牌利小館位在時代廣場地下二樓,位置非常好找,店內空間舒適簡約,並提供較有創意的菜色,利苑的冰燒三層肉是我們家很喜歡的,如果來利小館的話,當然也不能錯過招牌菜冰燒三層肉!
▼每一道菜色都相當不錯,特別的是飲料竟然有豆漿可以選擇。
【INFO.】
利小館
地址:銅鑼灣時代廣場地庫2層B217-B218號鋪
營業時間:11:00-23:00
(五)鼎點 Ding Dim
誰說中環都是貴的餐廳?始於1968年的鼎點 Ding Dim,位在中環SOHO區,是這個地段少見的平價美食,小小的店面裡擠滿了人潮,不管是蝦皇還是黑松露燒賣,用料都相當實在,一份餐點大多是三個為一組,因此可以把想吃的都點,不會太飽!雖然這附近都是上坡,走起來比較累,不過我很喜歡中環這附近的街道,是香港的特色之一!
▼我跟弟弟最愛的「足三兩蝦餃皇」、「水晶蝦餃皇」「黑松露燒賣」、「醬黃鳳爪」
【INFO.】
鼎點 Ding Dim
地址:香港中環伊利近街12-14號懷遠樓
營業時間:11:00-21:00
希望你們會喜歡這次的介紹,期待下次再跟大家分享其他我也很愛的餐廳!
(文章圖片來源 /@suee)
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